頻度レベル1

なんばんづけ

南蛮漬け

nanbanzuke (sejenis masakan Jepang)

Note

[南蛮漬け]とは…焼いたり揚げたりした肉や魚を唐辛子や玉葱と一緒に、醤油、砂糖、酢等から作ったソースに漬け込んだ料理のことを南蛮漬けといいます。

[nanbanzuke]...adalah masakan daging atau ikan yang digoreng diberi sambal, bawang bombai, dll serta diberi cuka campur kecap, gula, dsb

例文

なんばんづけは、あげた　にくや　さかなを、やさいと　いっしょに　あまずに　つけて　つくります。

南蛮漬けは、揚げた肉や魚を、野菜と一緒に甘酢につけて作ります。

Daging atau ikan goreng dicelupkan ke dalam cuka manis bersama sayur untuk membuat Nanbanzuke.

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