日本語
katakuriko
tepung kanji
ざいりょうに こむぎこか かたくりこを つけて、あぶらで あげた りょうりを からあげと いいます。
Masakan yang bahan-bahannya diberi tepung terigu atau tepung kanji dan digoreng dengan minyak disebut karaage.
あげもの
gorengan
あぶら
minyak
あぶらあげ
aburaage (tahu goreng Jepang)
あまず
cuka asam manis
あんかけ
salah satu jenis makanan