日本語
itameni
sejenis masakan (tumis sayur, daging dsb, kemudian merebus dengan kuah)
ざいりょうを あぶらで いためてから だしじるを いれ、あじつけを して にこむ ことを いためにと いいます。
Untuk membuat masakan cah, pertama-tama tumis bahannya dengan minyak, lalu tambahkan kaldu, bumbui dan rebus.
あげもの
gorengan
あぶら
minyak
あぶらあげ
aburaage (tahu goreng Jepang)
あまず
cuka asam manis
あんかけ
salah satu jenis makanan