日本語
futsuushoku
makanan reguler (bukan makanan khusus seperti puree atau makanan cincang dsb)
joushoku
じょうしょく
かいごしょく
makanan klien kaigo (makanan yg mudah ditelan dsb)
きざみしょく
makanan dipotong/iris kecil-kecil
きんしょく
makanan terlarang : dibatasi makanan yg boleh dimakan
げんえんしょく
makanan yg kadar garam rendah
げんしぼうしょく
makanan rendah lemak