Bahasa Indonesia
す
cuka
やさいや ぎょかいるいなどを みそ、す、ごま、からしなどで まぜた りょうりを あえものと いいます。
野菜や魚介類などを味噌、酢、胡麻、からしなどで混ぜた料理を和え物と言います。
Makanan yang ada sayur, ikan, dan seafood yang dicampur dengan miso (perasa dari kacang kedelai), cuka, biji wijen dan mostar disebut aemono.
揚げ物
gorengan
油
minyak
油揚げ
aburaage (tahu goreng Jepang)
甘酢
cuka asam manis
あんかけ
salah satu jenis makanan