日本語
guratan
gratin (nama makanan)
グラタンを オーブンに いれる まえに パンこを ふります。
Sebelum memasukkan gratinnya ke oven, saya menaburkannya dengan seripihan roti.
〜あえ
dibumbui dng kuah
あえもの
sejenis masakan Jepang yang dicampur dengan miso (perasa dari kacang kedelai), cuka, biji wijen dsb
あく
buih (timbul ke permukaan ketika memasak / merebus. Jika tidak dikeluarkan, dapat mempengaruhi rasa)
あくを とる
mengambil buih masakan (buih yg timbul ke permukaan ketika memasak / merebus)
あげもの
gorengan
