日本語
hiyashi--
--dingin
きょうは あついですから、ひやし うどんを たべましょう。
Karena hari ini panas, ayo makan mi udon dingin.
〜あえ
dibumbui dng kuah
あえもの
sejenis masakan Jepang yang dicampur dengan miso (perasa dari kacang kedelai), cuka, biji wijen dsb
あく
buih (timbul ke permukaan ketika memasak / merebus. Jika tidak dikeluarkan, dapat mempengaruhi rasa)
あくを とる
mengambil buih masakan (buih yg timbul ke permukaan ketika memasak / merebus)
あげもの
gorengan