日本語
hi o toosu
memasak (jadikan tidak mentah)
にくや さかなは じゅうぶん ひを とおして ください。
Tolong masak matang ikan dan daging.
hi ga tooru
ひが とおる
matang (makanan yg dimasak dng api)
〜あえ
dibumbui dng kuah
あえもの
sejenis masakan Jepang yang dicampur dengan miso (perasa dari kacang kedelai), cuka, biji wijen dsb
あく
buih (timbul ke permukaan ketika memasak / merebus. Jika tidak dikeluarkan, dapat mempengaruhi rasa)
あくを とる
mengambil buih masakan (buih yg timbul ke permukaan ketika memasak / merebus)
あげもの
gorengan
