ソース

saus : dressing : bumbu cair

例文

たなかさんは　めだまやきに　ソースを　つけて　たべます。

田中さんは目玉焼きにソースをつけて食べます。

Bpk/Ibu/Saudara/Nona Tanaka makan telur mata sapi dengan kecap inggris.

〜和え

dibumbui dng kuah
和え物

sejenis masakan Jepang yang dicampur dengan miso (perasa dari kacang kedelai), cuka, biji wijen dsb
灰汁

buih (timbul ke permukaan ketika memasak / merebus. Jika tidak dikeluarkan, dapat mempengaruhi rasa)
灰汁を取る

mengambil buih masakan (buih yg timbul ke permukaan ketika memasak / merebus)
揚げ物

gorengan