ピリ辛

sedikit pedas

例文

この　めんは　ピリからなので、わたしは　すきです。

この麺はピリ辛なので、私は好きです。

Mie ini sedikit pedas, karenanya saya suka.

〜和え

dibumbui dng kuah
和え物

sejenis masakan Jepang yang dicampur dengan miso (perasa dari kacang kedelai), cuka, biji wijen dsb
灰汁

buih (timbul ke permukaan ketika memasak / merebus. Jika tidak dikeluarkan, dapat mempengaruhi rasa)
灰汁を取る

mengambil buih masakan (buih yg timbul ke permukaan ketika memasak / merebus)
揚げ物

gorengan