Bahasa Indonesia
ふる(しおを〜/こしょうを〜)
menaburkan (garam / merica)
あいびきにくに しおと こしょうを ふって、したあじを つけて ください。
合挽き肉に塩と胡椒を振って、下味をつけてください。
Bumbuilah gilingan babi dan sapi dengan taburkan garam dan lada padanya.
〜和え
dibumbui dng kuah
和え物
sejenis masakan Jepang yang dicampur dengan miso (perasa dari kacang kedelai), cuka, biji wijen dsb
灰汁
buih (timbul ke permukaan ketika memasak / merebus. Jika tidak dikeluarkan, dapat mempengaruhi rasa)
灰汁を取る
mengambil buih masakan (buih yg timbul ke permukaan ketika memasak / merebus)
揚げ物
gorengan