Bahasa Indonesia

日本語でケアナビ

頻度：2

よわび

音声の再生

弱火

api kecil

例文

だしじるを　じゅうぶんに　いれて、ちょうじかん　よわびで　にた　りょうりを　にこみと　いいます。

音声の再生

だし汁を十分に入れて、長時間弱火で煮た料理を煮込みと言います。

Makanan yang dibuat dengan cara memasukkan sari sup dan merebus lama dengan api kecil disebut nikomi.

関連語

  • ちゅうび

    中火

    api sedang

  • つよび

    強火

    api besar

このことばについているタグ

こんなことばしってる？

  • 〜和え

    dibumbui dng kuah

  • 和え物

    sejenis masakan Jepang yang dicampur dengan miso (perasa dari kacang kedelai), cuka, biji wijen dsb

  • 灰汁

    buih (timbul ke permukaan ketika memasak / merebus. Jika tidak dikeluarkan, dapat mempengaruhi rasa)

  • 灰汁を取る

    mengambil buih masakan (buih yg timbul ke permukaan ketika memasak / merebus)

  • 揚げ物

    gorengan