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日本語でケアナビ

頻度：1

そてー

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ソテー

saute (tumis: menggoreng dengan mentega)

例文

しょうりょうの　あぶらや　バターで　いためる　りょうりほうほうを　ソテーと　いいます。

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少量の油やバターで炒める料理方法をソテーと言います。

Cara memasak dengan menumis menggunakan sedikit mentega atau minyak disebut sauteeing.

関連語

  • いためもの

    炒め物

    masakan tumis : masakan oseng-oseng

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こんなことばしってる？

  • 〜和え

    dibumbui dng kuah

  • 和え物

    sejenis masakan Jepang yang dicampur dengan miso (perasa dari kacang kedelai), cuka, biji wijen dsb

  • 灰汁

    buih (timbul ke permukaan ketika memasak / merebus. Jika tidak dikeluarkan, dapat mempengaruhi rasa)

  • 灰汁を取る

    mengambil buih masakan (buih yg timbul ke permukaan ketika memasak / merebus)

  • 揚げ物

    gorengan