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• しょうゆ

  

  醤油

  kecap asin (kecap Jepang)

• す

  

  酢

  cuka

• すくう

  

  すくう

  menyendok

• すりおろす

  

  すりおろす

  memarut

• そーす

  

  ソース

  saus : dressing : bumbu cair

• たく

  

  炊く

  menanak (nasi)

• だいどころ

  

  台所

  dapur

• だし（じる）

  

  だし（汁）

  sup : kaldu

• ちんする

  

  チンする

  memasukkan makanan ke oven microwave (hangatkan s.s.t. dng microwave)

• ちゅうび

  

  中火

  api sedang

• ちょうみりょう

  

  調味料

  bahan bumbu masakan : penyedap rasa (saus, kecap, garam, gula, dsb)

• ちょうり

  

  調理

  memasak

• ちょうりしつ

  

  調理室

  dapur

• つつむ

  

  包む

  membungkus : menyelubungi : menutupi

• つぶす

  

  つぶす

  menghancurkan : merusakkan

• つめたい

  

  冷たい

  dingin

• つよび

  

  強火

  api besar

• 〜つけ/づけ

  

  〜漬け

  (makanan) dicelupkan ke～, direndam di～

• てづくり

  

  手作り

  buatan tangan : bikin sendiri

• てりやき

  

  照り焼き

  teriyaki (sejenis masakan Jepang)

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